Il casolèt nella cucina solandra
Val di Sole, 18-29 agosto

AgriTesino
Pieve Tesino, 21-22 agosto

Giovenche di Razza Rendena
Pinzolo, 22-28 agosto

Festa dell'uva della Valle dei Laghi
Padergnone, 27-29 agosto

Alpen Markt + I gusti della Via Claudia
Borgo Valsugana, 28-29 agosto

Perzenando
Pergine e frazioni, 29 agosto

Settembre Rotaliano
Mezzocorona, 3-5 settembre

Uva e dintorni
Sabbionara d'Avio, 3-5 settembre

Festa del Canéderlo
Imer, 4-5 settembre

Festival della patata
Sfruz, 4-5 settembre

MagnaLonga
Volano, 5 settembre

Aspettando Terre 2011
Rovereto, 9-12 settembre

Festa delle brise
Canal San Bovo, 10-12 settembre

La Desmontegàda de le caore
Cavalese, 10-12 settembre

Mostra Mercato della Val di Gresta
Ronzo Chienis, 12 settembre - 18 ottobre

Autunno Trentino
Trento, 17-19 e 24-26 settembre

Alimenta
Rovereto, 17-19 settembre

La Desmontega
Predazzo, 18-19 settembre

I Rifugi del Gusto
Dolomiti di Brenta, 20 settembre - 3 ottobre

Gran Festa del Desmontegàr
Primiero, 23-26 settembre

Monte Baldo. Arti, Sapori e Tradizioni
Brenmtonico, 25-26 settembre

Festa dell'uva
Verla di Giovo, 24-26 settembre

Festa della patata e sapori d'autunno
Ronzone, 2-3 ottobre

Ganzèga d'autunno
Mori, 2-3 ottobre

Naturalmente_Bio!
Navicello, 3 ottobre

Festa del radicchio
Bieno, 3 ottobre

Gli antichi sapori della Valle di Non
Alta Val di Non, 1-17 ottobre

Fiera del Cioccolato Artigianale
Borgo Valsugana, 9-10 ottobre

Pomaria
Casez, 9-10 ottobre

Festa del miele
Pergine Valsugana, 16 ottobre

Di-vin ottobre
Valle di Cembra, 15-17 e 22-24 ottobre

Festa dei Marroni
Tenno, 15-17 e 22-24 ottobre

MondoMerlot
Aldeno, 22-24 ottobre

Festa della Castagna
Castione di Brentonico, 22-24 ottobre

Simposio Top Wine 2950
Sass Pordoi - Rifugio Maria, 23 ottobre

Festa dei sapori d'autunno
Caldonazzo, 17 ottobre

Castagnata biana
Albiano, 22-24 ottobre

Festa della Castagna
Roncegno, 30-31 ottobre

Formai dal Mont
Tassullo, 24 ottobre

Sagra della ciuìga
San Lorenzo in Banale, 5-7 novembre